İstanbul'da vatandaşlar, artan pahalılığın sağlıklı beslenmeyi zorlaştırdığını dile getiriyor. Bir vatandaş, "Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz ama fiyatlar çok yüksek. Yarım kilo etle ne yapabilirim ki?" diyerek durumu özetliyor.
Bir diğer vatandaş ise, "Bugünkü ekonomik şartlarda sağlıklı beslenmek mümkün değil. Zeytinyağının kilosu 400-500 lira, bu şartlarda sağlıklı bir toplum oluşturmak imkansız. Devletin sosyal politikaları bu konuda yetersiz," ifadelerini kullanıyor.
Çoğu kişi, alım güçlerinin azaldığını ve bu nedenle yeterince sağlıklı besin alamadıklarını belirtiyor. "Bir kilo peynirin fiyatı 250 liradan başlıyor, bu da birçok insanın sağlıklı beslenmesini engelliyor. Emekli maaşlarıyla bu gıdaları almak mümkün değil," diyorlar.
İstanbul'daki pazarların durumu da dikkat çekiyor; vatandaşlar ucuz ürünler bulabilmek için çaba harcıyor. "Eskiden kiloyla et alırdık, şimdi o gün bittiği için ertesi gün tekrar almak zorundayız," diyorlar.
Sonuç olarak, İstanbul'daki birçok kişi, gıda fiyatlarının artmasının sağlıklı beslenmeyi neredeyse imkansız hale getirdiğini ifade ediyor.