Bodrum'un Koru Mahallesi'nde, 32 dönümlük arazide yaban mersini üretimi yapan Kerem San, hem bölge tarımına katkı sağlıyor hem de turistlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Ziyaretçiler, ellerindeki sepetlerle dalından taze yaban mersini toplarken, bu lezzeti yerinde tatma fırsatı buluyor.

Pandemi döneminde İstanbul'daki işini bırakarak Bodrum'a yerleşen San, burada yaban mersini yetiştirmeye karar verdi. Şu anda 16 bin saksıda yaban mersini üreten San, her yıl 20 ile 30 ton arasında rekolte elde ediyor. Ziyaretçiler, bu meyveleri toplarken hem eğleniyor hem de yerel bir ürünü keşfetmenin keyfini yaşıyor.

Yaban mersini hasadı sırasında toplanan meyveler, boyutlarına göre ayıklanarak satışa hazır hale getiriliyor. San, ayrıca bu meyveden reçel ve dondurma gibi katma değerli ürünler de üretiyor. "Yaban mersini bu bölgede hiç yoktu. Biz de bu potansiyeli değerlendirmeye karar verdik" diyor Kerem San.

Yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken bu aktivite, Bodrum'un tarım ve turizm potansiyelini bir araya getiriyor. Nehir Öztürk (19) gibi gençler, bu keyifli deneyimi yaşamak için aileleriyle birlikte yaban mersini toplamaya geliyorlar. "Olabildiğince taze meyve tüketmeye çalışıyorum. Dalından toplamak harika bir deneyim" diyor Nehir.