Muğla, gıda güvenliğinde yeni bir döneme adım atıyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı, Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından TS EN ISO/IEC 17025:2017 standardına uygun olarak akredite edildi. Bu akreditasyon, laboratuvarın teknik yeterliliğini ve analiz sonuçlarının uluslararası geçerliliğini tescillemiştir.

Yaklaşık 50 milyon TL yatırımla kurulan laboratuvar, başta bal ve zeytinyağı olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinin kalite kriterlerini bilimsel yöntemlerle belirlemeyi hedefliyor. Bu sayede üreticilerin ürünlerini daha hızlı ve uygun maliyetlerle analiz ettirebilmesi mümkün hale geliyor. Ayrıca, güvenilir gıda üretimine ve tüketici sağlığının korunmasına önemli katkılar sunacak.

Laboratuvarın sunduğu akredite analiz hizmetleri, Muğla ve çevre illerdeki üreticiler, kooperatifler ve işletmeler için güvenilir bir analiz merkezi olma özelliği taşıyor. Bu sayede hazırlanan analiz raporları, uluslararası platformlarda kabul görecek ve ihracat süreçlerine de büyük katkı sağlayacaktır.

Muğla’nın tarımsal markalarının uluslararası rekabet gücünü artırmayı hedefleyen 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı, sadece bir analiz merkezi olmanın ötesinde, bölgesel kalkınmaya katkı sağlamayı amaçlıyor. Üreticilere ve gıda sektörüne uluslararası standartlarda hizmet verecek olan laboratuvar, Muğla'nın gıda güvenliğini sağlamanın yanı sıra, bölgedeki tarımsal ürünlerin katma değerini artırmaya da devam edecek.